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    伽師縣大力發展馕產業 助力群眾增收致富

    2020年10月10日 17:20  新疆新聞在線網   2    收藏

    新疆新聞在線網10月10日消息(新疆臺記者李維):伽師縣依托馕文化產業園,大力發展馕產業,助力當地群眾就業增收。

    10月6日,在伽師縣馕文化產業園的網絡直播間里,主播阿爾孜古麗?牙森正向網友展示新鮮出爐的各類馕產品。從小生活在伽師縣的她,介紹起家鄉的特產如數家珍。目前,她的4個網絡直播平臺粉絲量突破4萬人,一天最多能賣出600多單產品。阿爾孜古麗?牙森:“每天上午2個多小時,下午2個多小時,堅持做直播。愛吃馕的人特別多,賣得特別好的時候,工資能達到五千、六千。”

    伽師縣馕文化產業園2019年11月投產,占地面積274畝,目前已經建成馕加工車間、烘焙車間、體驗區、馕文化展示館等區域。產業園按照“馕產業+技能培訓+扶貧就業+旅游觀光”的發展模式,初步建立了從原材料采購到生產加工、從倉儲物流到線上線下銷售的全流程質量安全管理體系,目前已經幫助1200人實現穩定就業,其中貧困戶占到58%。

    在產業園生產區的電氣化馕坑前,身穿白色工作服的打馕師傅開薩爾?吐拉洪正忙著配料、和面。過去他靠打零工為生,收入不穩定。去年12月,他報名來到產業園學習打馕技術。開薩爾?吐拉洪:“現在我的工資是3200塊錢,穩定的收入有了,家里的困難解決了,我現在很高興,父母也高興。”

    目前,伽師縣馕文化產業園日均產馕30萬個,其中10萬個銷往內地。產業園還設立了產品研發中心,積極開發新品種新口味。產業園產品研發中心負責人王好:“現有的品種是120多種,正在研發的還有20多個品種。怎么延長保質期,讓內地的老百姓能夠吃上更新鮮更好吃的馕,也是我們研發的方向。”

    今年9月12號,伽師縣馕文化產業園被評為國家3A級景區。伽師縣副縣長龐雪琴表示,將依托產業園促進伽師縣一二三產融合發展。龐雪琴:“把產業鏈要延伸,把上游一產小麥精深加工、玫瑰花種植、特色林果業跟馕產業聯合到一起;二產主要是馕的加工制作和系列廚具的開發;三產我們要把多種業態根植于產業園里,深挖文化內涵。”


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